El pasado domingo día 7 de febrero, tenía lugar el XVI Concurso Fideuà organizado por la falla Lope de Rueda.
Como todos los años las fallas participantes se reunieron enfrente del casal de la falla Lope de Rueda, para demostrar quien era la comisión que más arte culinario tenía realizando este plato que tanto nos gusta.
Gambas, sepia y fideos son algunos de los ingredientes que lleva este plato tan típico, sólo faltaba el punto que los chefs falleros le dieran a la hora de cocinarlo. Finalmente la falla que supo darle el punto justo a la fideuà fue la comisión Camí Reial, ya que fue la triunfadora del concurso, le siguieron de cerca con el 2º premio San Amador espartero y el tercero fue para la comisión del Molí.
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